今夜の本格料理
生活マガジンmasa
安くて美味しい料理のレシピを紹介。本格料理の味をトライしてみて下さい。
本場のアンコウ鍋 茨城県は北茨城市平潟港は日本のアンコウの本場。
漁師の間では「どぶじる」と呼ばれるアンコウ鍋。
格安。ニラとモヤシのオイスター炒め。超安くてうまい。
美味しい料理の材料探し
茨城県ひたちなか市にある那珂湊港魚市場を紹介。
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