今夜の本格料理

生活マガジンmasa

安くて美味しい料理のレシピを紹介。本格料理の味をトライしてみて下さい。

本場のアンコウ鍋 茨城県は北茨城市平潟港は日本のアンコウの本場。
             漁師の間では「どぶじる」と呼ばれるアンコウ鍋。

 

中華料理の準備

格安。ニラとモヤシのオイスター炒め超安くてうまい。

本格マーボー豆腐。

家庭で簡単に作れる、めんつゆ作り。

本格エビチリを作る。

 

美味しい料理の材料探し

銀杏拾い。ビールのおつまみ

茨城県ひたちなか市にある那珂湊港魚市場を紹介。

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