《よっさんの釣果報告:》
《釣 果》
ア ジ :52尾(18〜22cm)
アサリ :74個
貝 :12個
《お料理》
1.アジのお刺身とフライ
久しぶりにアジのお刺身・・・旨い( ̄∀ ̄)♪
フライも久しぶりですd(^-^)!
3枚におろして梅しそ巻きにするとホクホクして香りもいいですよ(*^^)V
2.アサリパスタ
アサリがたくさん捕れたので、カツさんお薦めの「アサリパスタ」を作りました。
ソースは「アイナメのポワレ」で実績のあるアサリソースとほぼ同じ。
イメージ通りに出来上がり、家族にも大好評( ̄∀ ̄)ホホホッ
さて次回ですが・・・全く予定が立たない状況(―”―
;)
できれば今月末頃に行きたいですね( ̄∀ ̄●)
よっさんでした
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