《よっさんの釣果報告：2010.8.9鹿島港魚釣り園〜ポートラジオ》

 その２

《釣　果》

ア　ジ　：　２９尾（１８〜２１ｃｍ：９尾、豆アジ：２０尾）

　メジナ　：　　１尾（手のひらサイズ）

＊朝、唯一の獲物だったので持ち帰りました＾＾

　アサリ　：２０４個

　牡　蠣　：　　３個（試食用）

１．アジのお刺身

　今回は２０ｃｍクラスのアジが混じったのでコリッとした食感の美味しいお刺身を

　食べる事ができました(o￣∇￣o)

２．なめろう

　豆アジは丁寧にさばいて全て「なめろう」の材料にしました。

　アジ、ネギ、味噌を混ぜ合わせるだけのシンプルな料理ですが驚くほど美味しくなるから

　不思議です(´ﾟ3ﾟ)!

３．アサリの酒蒸し

　粒がデカイので満足感タップリd(^-^)!お酒がすすんでしまいます。

４．アサリスパゲティ

　カツさんお勧めの「アサリスパゲティ」このメニューは外せません。

　今回はバター醤油の味付けで頂きました。

　旨〜いヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ♪

５．牡蠣（ポン酢醤油で･･･ヒュルッ）

　８月に真牡蠣を採って食べる人は稀だと思いますが(>_<)試しに割ってみたところ２個は

　見るからにトロッとして怪しい感じでしたが１個だけ身が引締まって美味しそう∵:.（:.´ω`:.）.:∵

　「廃棄するか食べるか･･･（ー"ー ;）ん〜」

悩んだ結果、ポン酢醤油をかけて「ヒュルッ」旨〜いヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ♪

（食欲の方が勝ってしまいました＾＾）

　＊食べて３日経ちますがお腹は壊れていません (￣∇￣o)／ノープロブレム♪

６．メジナの塩焼き

 小さいメジナですが息子が釣った記念に持ち帰り塩焼きにしました(o￣∇￣o)♪

なかなかの味です＾＾

 ＊小さくてあまりにも貧相だったので写真は割愛します(￣∇￣；)

《次回は･･･》

鹿島ではまだショゴの回遊が今ひとつのようですが、日立〜那珂湊あたりでは

もう数が上がっている様子です。

次回は８月末を予定していますが、その頃には魚釣り園でもショゴが釣れるといいなぁ。

あの強烈な引きを楽しみにしながら、また頑張って仕事しますか(￣∇￣●)

去年のカンパチ（ショゴ34cm）

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっさんでした。

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